Бондарный промысел
«Центром бондарного производства в Корочанском уезде безусловно является село Неклюдово, в котором промыслом этим занимаются 300 дворов уже много лет. Еще не так давно местность эта была богата хорошим лесом вполне пригодным для всевозможных поделок, так что весьма понятно, почему производство все росло. Правда, что крестьяне сами не имели никогда своего леса, тем не менее им всегда представлялась возможность приобретать требуемый сырой материал по весьма доступным ценам сперва в соседней экономии кн. Юсупова, а потом у одного из крупных лесопромышленников, купившего громадную площадь прекрасного дубового леса на свод в той же экономии.
В те времена, действительно, поделочный материал доставался местным кустарям гораздо дешевле теперешнего, тем более, что лесопромышленник этот, занимаясь поставкою леса крупными партиями на железную дорогу, продавал Неклюдовцам остатки и обрезки, не гонясь особенно за ценою на последние.
Однако, как и следовало ожидать, вскоре, по мере сведения леса, стал понемногу ощущаться все больший и больший в нем недостаток и наконец дошло до того, что за подходящим материалом приходится ездить подчас верст за 20 или 30, платя помимо того и цену значительно высшую, чем прежде.
При таких условиях, конечно, трудно рассчитывать на дальнейшее развитие промысла, существование которого, однако здесь более чем необходимо, так как при ограниченной площади надельной земли одним только хлебопашеством жить невозможно. В самом деле, насколько нам известно, на одну душу приходится земли только 3/4 десятины не более, а с такого клока, не прибегая к аренде или к какому либо стороннему заработку, в течение года не прокормишься.
Итак, в силу ли необходимости, или каких-либо других причин, но промысел все же существует, занимаются им в Неклюдове почти поголовно все, работая деревянную посуду круглый год. Зачастую, в помощь отцам-мастерам помогают и подростки, на которых возлагаются, правда, несложные обязанности, не требующие особых познаний, навыка или большой физической силы.
В общем почти все обходятся своими силами, не прибегая к наемному труду, с которым приходится считаться только зажиточным малосемейным крестьянам в случае временного большого наплыва работ вследствие приближения ярмарки или получения спешного заказа.
Что касается условий найма, то они весьма различны; преобладающей формой является расчет за поделки поштучно, при котором цена устанавливается в зависимости от размеров и количества изготовляемых бочонков. Иногда, впрочем, бывают случаи и найма на срок, но это встречается сравнительно редко.
Самая техника производства сводится в общих чертах к следующему. Привезенное бревно распиливается на отдельные части, имеющие по длине размеры соответствующие высоте предполагаемых к изготовлению бочонков. Затем чураки эти раскалываются по диаметру сперва на 2, потом на 4, на 8 и т. д. частей, из которых вытесываются после так называемые «клепки» и дощечки для донышка, тщательно очищаемые и отделываемые при помощи стругов и скобеля. Когда всем этим отдельным частям бочонка придана должная форма и гладкость, приступают к сборке последнего, для чего, вставив края донышка в сделанные в клепках пазы, стягивают обручем сперва нижнюю часть, а потом уже верхнюю, скрепив ее предварительно веревкой. Если стенки бочонка должны иметь выпуклую поверхность, то клепки вытесываются к краям уже чем в середине.
Орудия производства бондаря составляют:
- пила столярная стоимостью 50 коп.;
- топор – 1 руб.;
- струг – 70 коп.;
- скобель для придания выпуклости отдельным клепкам — 50 коп.;
- стамеска — 20 коп.;
- лава для обделки клепок – 1 руб. 50 коп.;
- натяжка железная для обручей – 30 коп.;
- вторник или трезуб – 35 коп.;
- станок для стружки обручей — 1 руб. 50 коп.;
- брусок – 20 коп.
В общем, весь ассортимент обходится приблизительно в 15 руб. 75 коп.
Главным материалом производства служат дубовые бревна и тонкие хлысты для обручей, как ореховые, так и дубовые, приобретаемые частью в соседнем Юсуповском лесу, частью из лесов, находящихся от Неклюдова в 20 или 30 верстах, по следующим ценам: сотня ореховых обручей от 1 руб. до 1 руб. 50 коп., а дубовых от 3 руб. до 5 руб. Что касается цен на обручи, то устанавливаются они от погонного аршина при определенной толщине дерева. Аршин дуба при 15–16 вершковой толщине стоит 5–7 руб.
Изготовленные кустарями предметы продаются главным образом на месте, как в розницу, так и оптом своим же местным скупщикам, отправляющим затем товар в Харьков, Одессу, Николаев, Курск и больше всего в Ростов на Дону, громадными партиями, о чем можно судить по годовому производству, достигающему 45–50 тысяч бочонков.
Что касается цен на них, то 3-пудовый бочонок для меда стоит летом от 35 до 50 коп., 2-пудовый 25-35 коп., путовый 15-20 коп. Зимой цена ниже копеек на 10-15. Средний заработок на бочонок равен от 5 до 12 коп.; считая, что средняя семья изготовить в год 500 бочонков, чистый заработок семьи определим в 50–60 руб.»[1]
[1] Долинино-Иванский В.В. Кустарные промыслы Корочанского уезда. – Курск, 1904. Типография Курского губернского земства, Московская ул., д. № 65.
