Овчинное производство
«Овчинным производством занимаются около 50 семей в слободе Кореньке (Алексеев.) Новослободской волости, причем промысел этот, благодаря большому спросу на шкурки и отсутствию конкуренции со стороны крупных промышленников, за 50-летнее существование свое не только не упал, но значительно развился. В самом деле, общее годовое производство стало достигать в последние годы 40000 овчинок, из которых, правда, добрая половина падает на шкуры выделываемые по заказу отдельных лиц из своего же уезда.
Главным материалом производства служат сырые овчины, покупаемые или у местных крестьян, или на стороне, как, например, в Харькове, Полтаве, Нахичевани, откуда и привозят наиболее высокие сорта, расцениваемые на здешних рынках значительно дороже своих. Впрочем, стоит только овчиннику начать свое производство, и недостатка у него в сырье никогда не будет, потому что, прежде чем он предъявит открытый спрос на овчины, крестьяне, подгоняемые нуждою, уже являются к нему с предложением, неся сырье со всех сторон.
Что касается цен на сырые овчины, то они в зависимости от качества колеблются от 1 руб. 20 коп. до 1 руб. 80 коп.
Самая техника производства довольно проста. Сперва шкуру кладут в копань (см. кож. произв.), где она мокнет около 5 дней, затем снимают с нее искосом мездру и, по местному выражаясь, „сажают на 3 дня на хлеб“, то есть пересыпают пшеничными отрубями, что производится в особых чанах, наполняемых водой. Потом овчину вешают на балку и особо гладким крюком мнут во всевозможных направлениях до тех пор, пока она не сделается совершенно мягкою. После разминания ее расчесывают большой деревянной гребенкой и затем подвергают дублению, которое производится не более двух или даже одного дня. Окончив дубление, шкурку снова разминают клещами, мажут лицевую сторону мелом, чернят „кромишком и экстрактором“ и в заключение высушивают в особых сушильнях.
При выделке овчин требуютс:
- деревянная гребенка;
- чан;
- железный крюк;
- ножик для снятия мездры.
Помимо того обязательно нужны копань для мочки овчин и особая сушильня.
Из сырых материалов необходимы в производстве: пшеничные отруби, покупаемые по 50 коп. за пуд, экстракт, кромник по 10 руб. и мел.
Переходя теперь к сбыту, можно заранее сказать, что он всегда будет обеспечен, несмотря на совершенное отсутствие скупщиков. В самом деле, всякому крестьянину нужна овчинка, не говоря о специалистах-шубниках, работающих в той же слободе Алексеевке, где и выделываются шкурки. Благодаря этому Кореньковские производители удовлетворяют исключительно местный спрос путем торговли на ярмарках и базарах в соседних селах и у себя на дому, а также выполняя отдельные мелкие заказы. ., За выделку белой овчинки берут обычно 20 коп., а черной — 30 коп. Что касается цены на готовую выделанную шкуру, то она составляет от 1 руб. 50 коп. до 2 руб., при чем остается чистого дохода со шкурки не более 40 или 50 коп. Считая, что средняя семья изготовить в год около 250–300 шкурок, можно подсчитать, что годовой заработок определится приблизительно в сумме 125 рублей»[1].
[1] Долинино-Иванский В.В. Кустарные промыслы Корочанского уезда. – Курск, 1904. Типография Курского губернского земства, Московская ул., д. № 65.
